Lagi nyari resep belut + jengkol goreng balado yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep belut + jengkol goreng balado terbaik! belut + jengkol goreng balado merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan belut + jengkol goreng balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belut + jengkol goreng balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan belut + jengkol goreng balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin belut + jengkol goreng balado yuk!
Untuk menyiapkan Belut + jengkol goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram belut
- Gunakan 2 bh jeruk nipis
- Siapkan 2 sdt garam (untuk rendam belut)
- Gunakan 15 bh Cabe merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan MiNyak goreng secukup nya
- Sediakan 10 bh jengkol
- Gunakan Garam 1 sdt (untuk cabe)
- Siapkan 1/2 sdt Gula
Setelah panas, silakan masukan bumbu yang sudah anda haluskan bersama dengan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, dan serai. Selain rendang, jengkol balado juga merupakan olahan jengkol yang sudah lazim. Campuran nasi, telur, rempah dan jengkol yang diiris-iris ini dijamin membuatmu ingin nambah terus. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Cara menyiapkan Belut + jengkol goreng balado:
- Cuci bersih belut yang sudah di geprek, potong 2, rendam dengan air garam + air jeruk nipis selama 15 menit untuk menghilangkan lendir nya, kemudian goreng hingga kering.
- Potong 2 jengkol sesuai Selera, goreng hingga matang
- Iris bawang merah sisihkan
- Blender / ulek cabe merah sampai halus..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai kekuningan.. masukan cabe halus, tambahkan garam dan gula. Aduk 2 hingga wangi dan matang,matikan api.. tunggu hingga dingin, kemudian campurkan belut dan jengkol goreng, siap di sajikan..
Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Sambal balado: tumis bawang putih, bawang merah dengan menggunakan sedikit minyak sisa menggoreng hingga harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat belut + jengkol goreng balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
