Lagi pengen coba resep okonomiyaki yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Pancake
- Ambil 1/2 mangkok tepung terigu
- Gunakan 160 ml dashi
- Gunakan Isian
- Siapkan Kol (iris tipis)
- Siapkan Mie (rebus)
- Ambil Ayam (fillet tipis)
- Ambil Telur
- Sediakan Saus
- Siapkan Saus okonomiyaki (sy pake merk bulldog)
- Siapkan Nori bubuk
- Gunakan Mayonaise
- Ambil Katsuboshi
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menghidangkan Okonomiyaki:
- Campur tepung terigu & dashi
- Panaskan wajan anti lengket.. Masukka 3/4 adonan lebarkan.. Taruh kol & ayam lalu tuang sisa adonan di atasnya..
- Stelah matang bagian bawah pancake, balik & pinggirkan.. Disampingnya masak mie beri saus okonomiyaki lalu angkat pancake ke atas mie..
- Ditempat sebelahnya masak telur, lebarkan.. Lalu pindahkan pancake ke atas telur..
- Setelah matang balik pancake, angkat.. Topping dgn saus, nori, mayonaise & katsuboshi
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
