Ingin tau rahasia bikin sambal cabe ijo teri crispy yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal cabe ijo teri crispy terbaik! sambal cabe ijo teri crispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang takut mulai memasak sambal cabe ijo teri crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cabe ijo teri crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sambal cabe ijo teri crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal cabe ijo teri crispy!
Untuk menghidangkan Sambal cabe ijo teri crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr cabe ijo segar
- Ambil 5 buah baby tomat ijo
- Ambil 25 gr cabe rawit ijo (sesuai selera kepedasan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 50 gr teri buang kepalanya (goreng kering)
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menumis sambal
Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep sambal ijo yang bisa dimasak dengan berbagai kreasi menu lezat. Sambal hijau yang biasa ada di rumah makan padang ini cocok dimakan dengan daun Anda bisa membuat variasi sambal ijo. Salah satunya dicampur dengan ikan teri, terung, ayam, dan lainnya.
Proses membuat Sambal cabe ijo teri crispy:
- Bersihkan cabai ijo,tomat dan kupas bawang merah.lalu siapkan wajan untuk merebus
- Tuangkan air ke dalam wajan.rebus cabai,tomat dan bawang merah.tunggu hingga matang
- Lalu haluskan rebusan tadi(diuleg/diblender). setelah itu siapkan minyak diatas wajan tumis sambal tambahkan garam,gula dan koreksi rasa.tumis hingga matang agar sambal awet. angkat dan sisihkan
- Menunggu sambal dingin goreng teri hingga kering dan dinginkan
- Campur sambal ijo yang sudah dingin dengan teri. dan sambel cabe ijo teri crispy siap dihidangkan
Tambahkan teri, aduk rata dan angkat. Terus aduk hingga rata dan tercampur dengan sempurna. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu. Bahkan menu ini bisa menjadi lauk yang.
Mudah bukan membuat sambal cabe ijo teri crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
