Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki 'masterchef' ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! okonomiyaki 'masterchef', hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan okonomiyaki 'masterchef' karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki 'masterchef'! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat okonomiyaki 'masterchef' hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki 'masterchef' yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki 'masterchef', gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 50 ml Minyak Sayur
- Siapkan 100 gram Tepung Terigu
- Gunakan 50 gram Udang Kupas Kulit
- Siapkan 75 gram Ayam Cincang
- Sediakan 50 gram Daun Kubis/Kol
- Sediakan 150 ml Air Kaldu Ayam
- Siapkan 2 butir Telur Ayam
- Sediakan 75 gram Bawang Bombay
- Gunakan 15 gram Wortel
- Sediakan secukupnya Daun Bawang
- Siapkan secukupnya Saus Barbeque (BBQ)
- Ambil secukupnya Garam
Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! Okonomiyaki (お好み焼き) literally means "grilled as you like it", and is a savory Japanese pancake, loaded with veggies that can be customized based on what you have in the fridge. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes - great for using up white cabbage.
Proses menyiapkan Okonomiyaki 'masterchef':
- Campurkan tepung terigu, udang, ayam, kol, kaldu, telur ayam, wortel, bawang bombay. Tambahkan garam. Aduk rata
- Panaskan wajan. Tuang adonan dan ratakan. Gunakan api kecil supaya matangnya merata. Tunggu sampai kecoklatan. Saya membuat dalam porsi kecil supaya cepat matang
- Angkat okonomiyaki. Siram dengan saos bbq dan taburi daun bawang
Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayo or hot sauce. Not a very authentic okonomiyaki. the reason so many people find the batter bland is because you need to use okonomiyaki flour (a specially. Okonomiyaki is a cabbage pancake covered with Okonomiyaki sauce. Okonomiyaki is found anywhere in Japan, but is big in the Osaka area in western Japan where we are (proudly) from. Hiroshima Okonomiyaki. featured in How To Make Homemade Japanese Food.
Selamat mencoba resep okonomiyaki 'masterchef'! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
