Sedang pengen coba resep okonomiyaki yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 7 sdm kaldu (cumi atau lainnya)
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kol
- Ambil Rebusan cumi (Optional)
- Gunakan Garam dan Lada
- Gunakan Katsuobushi
- Siapkan saus:
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kaldu cumi
- Ambil sedikit gula
The name is derived from the word okonomi, meaning "how you like" or "what you like", and yaki meaning "cooked" (usually fried). ). For the okonomiyaki batter: Whisk together the Okonomiyaki Flour Blend, water, eggs and salt in a large bowl. For serving: Heat a nonstick skillet over medium heat. Okonomiyaki, or savory cabbage pancakes, are the bar snack of choice in Kumamoto, Japan.
Langkah-langkah memasak Okonomiyaki:
- Campur terigu, Kol dan Kaldu. Tambahkan daun bawang, dan Telur. Aduk Rata. Tambahkan garam dan lada.
- Panaskan minyak. masukan setengah adonan tambahkan isian ayam atau cumi. kemudian tutup lagi dengan sisa adonan. Balik sekali saja agar adonan lembut.
- sajikan dengan saus, mayonaise dan katsuobushi di atasnya
- Untuk saus. Campurkan 3 sdm saus tomat, 2 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tiram dan 1 sdm kaldu cumi. tambahkan gula sedikit.
Get the recipe at Food and Wine. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments. Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki can be eaten at any time of day; make them with bacon and top them with fried eggs for breakfast. Usually drizzled on top of okonomiyaki are okonomi sauce or tonkatsu sauce (think.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
