Lagi nyari resep orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu terbaik! orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu!
Untuk memasak Orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 Kg telur kepiting atau rajungan yang sudah masak tinggal olah
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 2 potong tahu putih ukuran besar, potong dadu kecil, goreng
- Ambil 1 potong tempe ukuran kecil, potong dadu, goreng
- Sediakan bumbu:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang
- Sediakan 1 buah bawang prei, potong kecil serong
- Ambil 1 sachet lada halus
- Gunakan 5 siung bawang merah, cincang halus atau digeprek
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus atau digeprek
- Gunakan 1 ruas laos, digeprek
- Gunakan 3 buah lombok/cabe besar, uleg halus
- Gunakan 7 buah cabe/lombok rawit, uleg halus (selera jika suka pedas)
- Ambil margarin atau minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan air 100 ml (setengah gelas)
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 sachet bumbu kaldu (jika perlu)
Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat. Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi. Iris tipis tahu, lumuri dengan garam secukupnya.
Cara membuat Orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu:
- Tumis semua bumbu sampai harum, siram kocokan telur kemudian diorak arik.
- Tambahkan air tunggu sampai mendidih
- Masukkan telur kepiting, tahu, tempe campur merata dengan bumbu sampai mengering airnya dan siap dihidangkan.
Goreng tahu hingga berwarna kekuningan tapi jangan terlalu kering. Penyet tahu goreng dengan ulekan seperlunya (jangan sampai hancur lebur). Kalau mau bikin sate tempe atau tahu, coba dibikin kotak-kotak kecil dimasak seperti bumbu tempe bacem, diungkep sampai kering, ditusukkan ke tusuk sate. Nanti kalau mau dikonsumsi dibakar/dipanggang sebentar saja asal panas. Atau kalau mau pedas, pakai bumbu dari resep Sate Goreng Pedas, cuman isinya ganti tempe atau tahu misalnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat orak arik sambel goreng telur kepiting tempe tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
