Coba resep okonomiyaki sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! okonomiyaki adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk membuat Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 butir telur
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil 1 bgks royco
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 buah kol di sisir
- Gunakan 3 bh wortel parut kasar
- Siapkan 5 sdm fillet ayam potong dadu yang sudah ditumis margarin
- Sediakan 4 btg daun bawang iris tipis
- Ambil 1 bh bawang bombay potong dadu
- Sediakan saus / topping
- Siapkan 4 sdm saus teriyaki
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm mayones
- Sediakan abon ikan (optional)
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses membuat Okonomiyaki:
- campur tepung terigu, tepung serbaguna, telur, sampai rata dan tidak menggumpal, tambahkan air, aduk rata
- masukkan royco, lada bubuk, kol, wortel, ayam aduk rata
- panaskan wajan tahan panas masukkan adonan, masak dengan api kecil, tutup dengan tutup wajan, balik jika sebelah sudah matang… ulangi sampai benar2 matang.. seperti membuat telur dadar. angkat hilangkan uap panasnya.
- siram bagian atas okonomiyaki dengan campuran saus teriyaki dan saus tiram sampai rata
- hias dengan mayones dan abon ikan, hidangkan
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
