Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambal goreng udang tempe tahu 😉 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal goreng udang tempe tahu 😉, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal goreng udang tempe tahu 😉 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang tempe tahu 😉! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sambal goreng udang tempe tahu 😉 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal goreng udang tempe tahu 😉!
Untuk memasak Sambal goreng udang tempe tahu 😉, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram udang (buang kepala dan kulitnya lalu goreng)
- Ambil 1 papan kecil tempe (potong dadu dan goreng)
- Sediakan 2 buah tahu (potong dadu dan goreng)
- Ambil 1 ruang lengkuas
- Gunakan 2 buah daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 8 biji cabe eawit (buang batangnya)
- Ambil 1/4 bungkus santan kara instan
- Gunakan 2 gelas kecil air
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Gunakan garam
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 6 siung bamer
- Ambil 2 buah cabe besar (buang bijinya)
Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: tempe, ikan, udang, buncis, hati, kentang, krecek dan lain-lain). Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng.
Langkah-langkah memasak Sambal goreng udang tempe tahu 😉:
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai berbau harum. Kemudian masukkan tempe, tahu dan udang (yang sudah digoreng) lalu aduk rata.
- Setelah tercampur rata tambahkan air dan santan sambil diaduk tambahkan penyedap, gula jawa, dan garam.
- Koreksi rasa dan terakhir masukkan cabe rawit. Siap disajikan 😉
Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Mari buat di rumah dengan resep yang praktis dan mudah. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan mudah didapatkan, dan tentunya murah meriah. Nah, untuk anda yang ingin membuat sambal goreng tahu ini di rumah, untuk memudahkan ketika membuatnya mari simak langsung resep dan cara membuat sambal goreng tahu di bawah ini. Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar.
Mudah bukan membuat sambal goreng udang tempe tahu 😉? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
