Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu
Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu

Coba resep sambal goreng kecap tempe tahu sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal goreng kecap tempe tahu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang takut mulai memasak sambal goreng kecap tempe tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kecap tempe tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak sambal goreng kecap tempe tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng kecap tempe tahu yuk!

Untuk membuat Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Tempe
  2. Sediakan Tahu
  3. Siapkan Bumbu :
  4. Siapkan Bawang Merah
  5. Gunakan Bawang Putih
  6. Gunakan Lengkuas, keprek
  7. Siapkan Daun Salam
  8. Siapkan Lombok hijau besar potong miring
  9. Siapkan Lombok kecil, bisa dipotong, bisa juga dibiarkan utuh
  10. Ambil Santan
  11. Sediakan Kecap

The Recipe Intro↓ has more information, images of ingredients as well as Recipe Video. Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk rata dan kecilkan api. Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.

Proses menyiapkan Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu:
  1. Potong tempe dan tahu berbentuk korek api. Kukus tempe +/- 15 menit setelah dipotong. Untuk tahu, goreng setengah matang.
  2. Cacah bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum. Apabila sudah harum, masukkan cabe hijau, cabe rawit, daun salam dan lengkuas. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera.
  3. Setelah tempe tahu tercampur dengan bumbu, masukkan santan dan tambahkan air hingga ke permukaan. Tambahkan kecap sesuai selera, kemudian biarkan hingga meresap.

Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng kecap tempe tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.