Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep okonomiyaki tanpa tepung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! okonomiyaki tanpa tepung cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak okonomiyaki tanpa tepung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki tanpa tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat okonomiyaki tanpa tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki tanpa tepung!
Untuk memasak Okonomiyaki tanpa tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr kol iris halus
- Gunakan 1/2 batang daun bawang iris
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 bh sosis
- Gunakan secukupnya garam,
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan bahan saus:
- Siapkan 2 sdm saus inggris,
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm madu/gula
- Siapkan pelengkap: mayonise dan nori
Both merupakan makanan Jepun yang agak famous jugaklah. Sedangkan okonomiyaki dipanggang dengan menggunakan alat panggang yang. Senang kan buat okonomiyaki pancake jepun. Terimakasih kepada dapurlazz yang sudi kongsi resepi okonomiyaki paling sedap dan senang ni.
Cara menyiapkan Okonomiyaki tanpa tepung:
- Tumis tanpa minyak: irisan sosis, kol dan daun bawang sampai kol tampak layu, angkat, tuang dlm mangkuk, tunggu hingga panasnya hilang.
- Masukkan telur ke dalam campuran kol tadi, tambahkan garam, lada, aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan datar. Tuang campuran telur dan kol tadi, dadar hingga matang. Angkat.
- Saus: campur semua bahan saus, sisihkan.
- Cara penyajian: coret-coret saus dan mayo di atas okonomiyaki. Beri taburan nori yang sudah dipotong-potong. Santap selagi hangat.
Anda boleh simpan okonomiyaki yang dah digoreng tanpa sos dalam freezer. Bila nak makan, boleh je panaskan guna oven, lepastu dressin dengan sos dan mayonis. Membuat okonomiyaki pada dasarnya sangat mudah , anda menyediakan alat beupa pan atau wajan anti lengket dengan bahan yang mudah untuk diperoleh. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat okonomiyaki diantaranya adalah tepung terigu, sayuran yang umum digunakan adalah kol, makanan laut dan telur ayam. Walau Mimin bikin sendiri, masya Alloh hadeewh. bagaikan makanan surga dunia.
Selamat mencoba resep okonomiyaki tanpa tepung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
