Lagi mencari resep ketan srikaya gula merah yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ketan srikaya gula merah terbaik! ketan srikaya gula merah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ketan srikaya gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan srikaya gula merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ketan srikaya gula merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ketan srikaya gula merah yuk!
Untuk membuat Ketan srikaya gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan #Bahan ketan
- Siapkan 2 cup beras ketan
- Siapkan 200 ml santal
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan # Bahan srikaya
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr maizena
- Gunakan 100 gr gula merah aren
- Siapkan 200 ml santan
- Siapkan 50 gr gula putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Vanilla esens
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 1/2 SDM mentega
Posted in Aneka Kue Tagged cake ketan srikaya, cara buat ketan srikaya, cara membuat ketan srikaya gula merah, gambar ketan srikaya, jual ketan srikaya di surabaya, ketan lapis srikaya gula merah, ketan srikaya aceh, ketan srikaya adalah, ketan srikaya bangka, ketan srikaya berasal dari, ketan srikaya bogor, ketan srikaya bumbu, ketan srikaya. Ketan dan lapisan atasnya lembut, sudah sering saya bikin dan saya jual,, banyak yang suka. Ketan srikaya khas minang (lamang sarikayo) Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan srikaya gula merah:
- Cuci beras ketan lalu kukus sampai beras menyatu lalu setelah matang angkat simpan di baskom lalu siram dgn santan sampai terendam sampai beras menyerap… setelah menyerap Lalu kukus sampai matang….
- Sesudah matang masukan loyang yg sudah d oles minyak.sambil di tekan2 ya bun….aku pake loyang yg buka tutup biar gampang bukanya…..
- Gula merah gula putih garam vanila dan garam aduk hangat kan sebentar sampai gula larut… setelah gula dingin masukkan telur aduk lalu terigu dan maizena aduk rata hangatkan di atas api asal hangat z ya Bun… terakhir masukkan mentega
- Lalu tuang di atas ketan tadi dan kukus kurleb 45 menit sampai matang sudah matang angkat dan dinginkan…
- Setelah dingin potong dan hidangkan.. enyakkk banget…ada manis dan gurih dari ketan…endes
MEMBUAT KUE KETAN SRIKAYA GULA MERAH JAJANAN TRADITIONAL RESEP TALAM KETAN GULA MERAH Assalamualaikum kali ini saya mau berbagi resep kue tradisional lagi. Biasanya bikin srikaya ala ala Palembang yang pake daun suji, pandan dan makannya dengan ketan. Sekarang pengen bikin srikaya gula merah :-). Lumayaan buat sweet treat momi,karna kalo dari pengalaman bikin srikaya pandan, Abi nggak suka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ketan srikaya gula merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
