Ingin tau rahasia bikin bubur ketan gula merah yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bubur ketan gula merah terbaik! bubur ketan gula merah, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bubur ketan gula merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan gula merah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan bubur ketan gula merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ketan gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Bubur ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr beras ketan putih
- Siapkan 250 gr gula merah
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 2 sct santan sasa
- Gunakan 1500 ml air
Setelah bubur ketan merekah dan matang, tuangkan rebusan gula merah ke dalamnya. Masak dengan api kecil sampai semua bahan tercampur. Bubur beras ketan bisa disajikan dengan kuah santan atau langsung dinikmati tanpa santan. Lihat juga resep Bubur merah enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ketan gula merah:
- Bahan bahan
- Cuci betsih beras,dan iris gula pasir
- Masukank beras d panci d tambah air lalu aduk aduk sampai beras matang seperti bubur,tambahksn gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan,masak sampai meletup letup,tambahkan santan koreksi rasa boleh tambah gula kalo kurang manis,.
- Kalo sudah matang angkat,sajikan
Disebut merah dan putih karena bubur ini memadukan bubur ketan dengan campuran gula merah atau gula aren dan bubur ketan polos putih. Bubur ini pun dinikmati dengan kuah santan. Bubur merah putih mengandung makna dan filosofi sendiri. Lihat juga resep Bubur Merah Putih enak lainnya. Gunakan api kecil dan harus sering diaduk agar tidak hangus dibagian bawah panci, masak beras ketan hingga menjadi lunak dan kental.
Mudah bukan membuat bubur ketan gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
