Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambel goreng tahu tempe kacang beras ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan sambel goreng tahu tempe kacang beras ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambel goreng tahu tempe kacang beras karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng tahu tempe kacang beras! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sambel goreng tahu tempe kacang beras hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel goreng tahu tempe kacang beras yuk!
Untuk menghidangkan Sambel goreng tahu tempe kacang beras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe potong kotak
- Gunakan 1 buah tahu potong kotak
- Siapkan 250 gram kacang beras
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan cabe rawit (optional)
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan bumbu pelengkap
- Ambil laos geprek
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya gula garam kaldu bubuk
Untuk sambal goreng kali ini saya menggunakan kacang merah segar dan tahu yang telah digoreng hingga matang. Membuat masakan ini super mudah dan rasanya mantap bersama nasi hangat. Resep sambal goreng tahu tempe kuah santan ini pasti bakal memanjakan Anda yang memang suka aneka masakan tradisional. Kalau ditambah dengan udang, pasti rasanya jadi lebih enak.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng tahu tempe kacang beras:
- Kacang beras bisa direndam atau langsunh direbus y. Tergantung kering ato yg basah beras kacangnya… tahu bisa digoreng setengah matang lalu sisihkan
- Haluskan bumbu..lalu tumis hingga harum masukan laos geprek.. setelah itu msukan tempe,tahu dan kacang beras aduk rata.. tambahkan air beri gula garam kaldu bubuk…
- Terakhir tambahkan santan..masak hingga matang.. siap disajikan
Apalagi kalau makannya dengan nasi putih hangat. Dan, sambal goreng tahu tempe ini dalam kondisi yang juga masih hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Tempe enak lainnya.
Mudah bukan membuat sambel goreng tahu tempe kacang beras? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
