Lagi pengen coba resep okonomiyaki yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! Sajian okonomiyaki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukupnya air
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1/4 buah kol
- Gunakan secukupnya udang/cumi/ayam
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 3 sendok saus tomat
- Siapkan 1/2 sendok teh kecap inggris
- Gunakan 1 sendok teh saus teriyaki
- Ambil 2 sendok minyak sayur/minyak goreng
- Gunakan secukupnya nori
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menyiapkan Okonomiyaki:
- Buat adonan dengan bahan tepung terigu, telor, air, bawang, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.
- Potong wortel, kol, dan seafood seseuai selera. (bahan bisa dicampur langsung dengan adonan, atau dipisah)
- Panaskan teflon, masukkan minyak.
- Masukkan adonan, dengan sayur dan seafood. bolak-balik hingga kedua sisi dan dalam adonan matang. kemudian tiriskan
- Untuk saus : campur saus tomat, kecap inggris, dan saus teriyaki, aduk hingga merata. tambahkan sedikit air.
- Letakkan masakan dipiring, dan olesi dengan saus. terakhir taburi dengan nori. selamat mencoba ☺
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
