Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep klepon ketan gula merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan klepon ketan gula merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak klepon ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk menghidangkan Klepon ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung ketan(rose brand)
- Sediakan 50 gr tepung beras(rose brand)
- Sediakan Kurang lebih 250 ml air pandan
- Ambil Secukupnya pewarna makanan (hijau)
- Sediakan 100 gr gula merah
- Siapkan 300 gr kelapa parut
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanily bubuk
Rasa kue klepon […] Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Cara memasak Klepon ketan gula merah:
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu masukkan air pandan karena kurang hijau saya beri pewarna makanan aduk lalu aduk rata dan uleni hingga kalis, jangan terlalu lembek atau keras ya
- Setelah bisa dipulung, iris2 gula merah dan kukus kelapa parut tambahkan vanily bubuk dan garam kedalam kelapa parut
- Ambil sejumput adonan bentuk bulat lalu pipihkan isi dengan gula merah, lakukan sampai semua adonan habis
- Siapkan panci lalu rebus sampai klepon mengapung(ciri sudah matang) siapkan diwadah yang lebih lebar ratakan kelapa parut
- Klepon yang sudah matang langsung gulingkan diatas kelapa parut ya, sajikan🤤👌gula merah ya lumer didalam mulut
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat.
Selamat mencoba resep klepon ketan gula merah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
