Coba resep 254. kue pukis ketan sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan 254. kue pukis ketan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 254. kue pukis ketan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 254. kue pukis ketan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat 254. kue pukis ketan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 254. kue pukis ketan yuk!
Untuk menyiapkan 254. Kue Pukis Ketan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Biang:
- Sediakan 75 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 100 ml air hangat
- Ambil 1/2 sdm ragi instan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan Pukis:
- Ambil 3 btr telur antero
- Ambil 150 gram gula pasir
- Siapkan 125 gram tepung ketan
- Ambil 175 ml santan kental
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Topping: coklat messes, kismis, sukade, dll (selera aja yaa😋)
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. Namanya Pukis, adapun Cara Membuat Pukis Ketan merupakan asli jajanan tradisional pinggiran jalan.
Proses membuat 254. Kue Pukis Ketan:
- Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.
- Campur semua bahan biang, diamkan selama 15-20 menit hingga mengembang.
- Kocok telur + gula pasir hingga kental. Masukkan tepung ketan bergantian dengan santan, aduk rata. Masukkan garam + vanili + bahan biang, aduk rata. Diamkan adonan selama 1-2 jam.
- Siapkan cetakan kue pukis diatas api kecil. Olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan hingga 3/4 penuh, beri topping, tutup cetakan dan biarkan hingga Kue matang.
- Angkat dari cetakan dan kue siap disajikan. Ini hasil jadinya… Kue Pukis Ketan menul 😊👍
- Selamat mencoba😋
- Happy baking😍
Namun sekarang memang penjualnya sudah mulai berkurang, tapi tidak usah khawatir. Lebih baik anda coba Bikin Pukis Ketan Yang Manis dirumah sendiri saja. Resep kue pukis lembut dan enak. Resep kue pukis lembut dan enak - resep kue basah : kue pukis adalah salah satu kue tradisionil yang banyak dijumpai di kedai penjual kue tradisional dipinggir jalan bahkan ada juga dijual di pusat perbelanjaan. Kue pukis tidak terlalu susah membuatnya, namun terkadang banyak yang mencoba tapi hasilnya tidak mengembang seperti yang dijual.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 254. kue pukis ketan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
