Okonomiyaki
Okonomiyaki

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! okonomiyaki merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!

Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 genggam kol yg diiris halus
  2. Gunakan 1 bh wortel,iris halus
  3. Siapkan 2 btg daun bawang,iris halus
  4. Sediakan 4 bt telur
  5. Sediakan 3-4 sdm tepung terigu
  6. Siapkan 150-200 ml air/kaldu
  7. Gunakan 1/2 blok kaldu bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Ambil Isi:ayam/seafood/daging(td pake sosis sama daging cincang😀)
  10. Sediakan secukupnya Saus tiram
  11. Ambil secukupnya Mayones
  12. Sediakan Taburan:Katsuoboshi(abon ikan)
  13. Siapkan Daun bawang yg diiris halus

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Cara menyiapkan Okonomiyaki:
  1. Buat adonan cair:Campur tepung,air/kaldu,garam dan kaldu blok.(adonannya disesuaikan ya tepung sama airnya jgn tll kental dan jgn tll encer)Tes rasa.
  2. Tambahkan telur,dan semua bahan lainnya Panaskan minyak,buat dadar dari adonan tadi
  3. Setelah matang,olesi atasnya dgn saus tiram,mayones dan bahan taburan

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Selamat mencoba resep okonomiyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.