Ingin tau rahasia membuat klepon ketan gula merah yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon ketan gula merah terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - klepon ketan gula merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan klepon ketan gula merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon ketan gula merah!
Untuk memasak Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Gunakan 250 ml air pandan
- Gunakan secukupnya Pewarna makanan hijau
- Ambil 100 gr gula merah
- Sediakan 300 gr kelapa parut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah:
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras ke dalam wadah. Masukkan air pandan (apabila kurang hijau bisa ditambahkan pewarna makanan). Aduk rata dan uleni sampai kalis (jangan terlalu lembek/keras).
- Setelah bisa dipulung, sisir gula merah. Kukus kelapa parut serta tambahkan vanili dan garam ke dalamnya.
- Ambil sejumput adonan kemudian pipihkan dan isi dengan gula merah. Bentuk adonan bulat-bulat. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan panci kemudian rebus sampai klepon mengapung (ciri sudah matang). Di sisi lain siapkan wadah yang lebar kemudian ratakan kelapa parut.
- Klepon yang sudah matang kemudian digulingkan di atas kelapa parut tersebut. Sajikan.
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Mudah bukan membuat klepon ketan gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
