Ingin bikin okonomiyaki yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! Hadirkan okonomiyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kol
- Gunakan 1-2 wortel
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 3 sendok tepung terigu
- Gunakan Bawang daun
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Saos teriyaki
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan Saos mayo
- Siapkan sesuai selera Daging sapi/cumi/udang/gurita/sosis
- Sediakan Minyak/ mentega
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menyiapkan Okonomiyaki:
- Potong kol,wortel,daun bawang tipis tipis
- Masukan tepung terigu garam dan merica
- Masukkan 2 butir telur + cumi lalu di aduk semua bahan
- Setelah itu panaskkan teflon dan beri sedikit minyak/mentega dan masukkan semua bahan dengan bentuk bulat
- Tunggu sampai kecoklatan dan dalamnnya matang
- Untuk membuat bahan soasnnya
- Masukan saos tomat,saos tiram,saos teriyaki 2:1:1 dan sedikit gula panaskan hingga mengetal
- Angkat okonomiyaki dan luburi saos tdi dan tambahkan saos mayo
- Bisa tambahkan rumput laut atau ikan cakalang yang kering
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
