Ingin tau rahasia masak klepon ketan gula merah yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon ketan gula merah terbaik! Hadirkan klepon ketan gula merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan klepon ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk membuat Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr tepung beras
- Siapkan pasta pandan (bleh diganti dengan air daun pandan yg diblender)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Isian :
- Ambil Secukupnya gula merah, sisir/potong dadu
- Gunakan Balutan :
- Ambil secukupnya kelapa parut, kukus sekitar 20menit (sy campur garam
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah:
- Campur semua bahan tepung, kemudiam tambahkan pasta padan. Tuang air sedikit demi sedikit sampai bisa di pulung (jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering nanti gampang bocor gula merahnya)
- Sisir gula merah (saya potong dadu) kemudian rebus air hingga mendidih.
- Isi bagian tengahnya dengan gula merah sisir, lalu bentuk bola bola dan masukan ke air yg sudah mendidih sampai matang
- Kalo sudah matang dia akan mengambang, angkat dan tiriskan
- Gulingkan di kelapa parut
- Dan siap disajikan 😊
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Mudah bukan membuat klepon ketan gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
