Lagi mencari resep sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe!
Untuk menyiapkan Sambal Goreng Kecap Ati Ampela dan Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr hati ampela ayam
- Gunakan 1 buah tahu (potong dadu)
- Gunakan 1 papan tempe (potong dadu)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 25 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah besar (potong serong)
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar (potong-potong)
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c. Sambal goreng ati ampela kecap. foto: Instagram/@ninaerlianiiii. Bahan: Masukkan tempe dan juga ati ampela yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Goreng Kecap Ati Ampela dan Tahu Tempe:
- Cuci bersih hati ampela, rebus hingga matang lalu angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- Goreng tahu dan tempe yang telah di potong dadu. Sisihkan.
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu. Lalu ulek semuanya.
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu yang telah di ulek tadi hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan gula, garam dan kecap.
- Masukkan hati ampela, tahu, tempe, cabe merah besar dan cabe hijau besar.
- Masak hingga bumbu merasuk ke dalam.
- Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
- Selamat mencoba dan sukses selalu 😊
Aduk-aduklah hingga rata & bumbu meresap. Tambahkan kecap manisnya serta lada bubuk untuk mendapatkan rasa yang semakin sedap. Masaklah sampai sambal goreng tempe ati mendidih & bumbunya meresap. Lihat juga resep Bothok ati ampela ayam dan tahu enak lainnya. Sambal goreng memiliki cita rasa pedas, gurih, dan agak manis.
Mudah bukan membuat sambal goreng kecap ati ampela dan tahu tempe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
