Ingin tau rahasia masak klepon ketan gula merah yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketan gula merah terbaik! Sajian klepon ketan gula merah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak klepon ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung beras ketan
- Ambil 50 gr tepung beras
- Gunakan Kurang lebih 250 ml air pandan
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
- Sediakan 100 gr gula merah (potong2)
- Gunakan 300 gr. Kelapa parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt fanily bubuk
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Cara menghidangkan Klepon Ketan Gula Merah:
- Kukus kelapa parut sebentar saja, kira2 5 menit, angkat lalu tambahkan vanily bubuk dan garam, campur rata, sisihkan.
- Campur rata tepung beras ketan dan tepung beras, masukkan air pandan dan sedikit pewarna aduk2 lalu uleni hingga kalis
- Ambil sejumput adonan, bulatkan lalu pipihkan isi tengahnya dengan gula merah, bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis
- Didihkan air di panci, lalu masukkan klepon tunggu hingga mengapung (tanda sudah mateng) lalu angkat dan gulingkan di atas kelapa. Siap dihidangkan.
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon ketan gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
