Coba resep kue pukis sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kue pukis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kue pukis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan kue pukis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis!
Untuk memasak Kue Pukis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr terigu serbaguna
- Siapkan 250 gr kentang, kukus haluskan
- Siapkan 225 gr gula pasir
- Sediakan 2 btr telur ayam
- Gunakan 2 sdt fermipan
- Siapkan 100 gr margarin, cairkan
- Sediakan 65 ml santan kara
- Gunakan secukupnya Vanilli bubuk/pasta
- Ambil secukupnya Air hangat
- Siapkan Topping
- Siapkan Keju parut/ceres/kismis/sukade
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Cara membuat Kue Pukis:
- Aduk gula, telur, dan fermipan sampai gula larut.
- Tambahkan kentang halus, vanili dan santan, aduk rata.
- Tambahkan terigu dan air hangat, aduk sampai tidak bergerindil. Tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai rata. Adonan sedikit encer tapi ga encer kali lah ya soalnya nnti kalo terlalu kental jadinya keras kuenya. Diamkan 1jam.
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin, tuangkan adonan 3/4 tinggi cetakan aja, soalnya nanti bakal ngembang. Tutup cetakan snack maker.
- Langsung dikasi topping bisa, nunggu mateng juga bisa, suka2 yg buat aja, hehehe
- Setelah matang, angkat, sajikan. Lebih nikmat pas anget2, dingin pun tetap empuk menul2 ya.
Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
