Ingin tau rahasia masak sambal goreng tempe tahu kentang yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal goreng tempe tahu kentang terbaik! sambal goreng tempe tahu kentang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal goreng tempe tahu kentang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu kentang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sambal goreng tempe tahu kentang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng tempe tahu kentang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal goreng tempe tahu kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe uk sedang, potong dadu goreng hingga agk matang
- Sediakan 1 plastik tahu uk sedang, potong dadu goreng hingga agk matang
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu goreng hingga agk matang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 bulatan kemiri, rajang halus
- Sediakan Sejumput kecil ketumbar
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan 3 cabe merah besar/keriting dirajang serong
- Gunakan 1/2 ruas jari laos digeprek
- Gunakan 1 btg serai digeprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk uk sedang, dirobek robek
- Sediakan sesuai selera Gula merah disisir halus, kira² aja ya
- Ambil sesuai selera Kecap manis juga
- Sediakan Garam, sedikit gula pasir, royco dan merica bubuk secukupnya
- Gunakan Sedikit air
Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: tempe, ikan, udang, buncis, hati, kentang, krecek dan lain-lain). Sambal Goreng Kentang Udang Petai enak lainnya. Tempe yang telah dipotong digaul dengan sedikit kunyit dan garam. Panaskan minyak, dan goreng kentang hingga garing.
Proses memasak Sambal goreng tempe tahu kentang:
- Potong² dadu tempe, tahu, kentang, kemudian goreng hingga agk matang, sisihkan.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan, saya memakai blender, diatas wajan yg suda diberi sedikit minyak goreng panas, kemudian tumis juga berbarengan dengan serai dan laos/lengkuas yg suda digeprek dan daun jeruk yg suda dirobek robek, tumis bumbu hingga harum.
- Apabila tumisan bumbu halus suda harum, tambahkan rajangan cabe merah besar, dan juga gula merah sisir, masak hingga gula merah mencair. Kemudian tambahkan sedikit air, masak hingga sedikit mengental.
- Lalu masukkan tempe, tahu, dan kentang yg suda digoreng. Tambahkan kecap manis, sedikit gula pasir, garam, royco dan merica bubuk. Aduk² hingga merata. Tes rasa ya, jika bumbu suda merata dan pas, dan bumbu agk sedikit kental atau menyusut, bisa dimatikan kompornya.
- Sambal goreng tempe tahu kentang ala aku jadi deh, siap disantap. Selamat mencoba yaa.
Kemudian masukkan pula tempe, goreng hingga garing. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal goreng kentang menjadi santapan yang lezat, maknyus untuk keluarga yang sedang berkumpul.dihari libur apalagi ditambah dengan pete dan tempe, bahkan kalau anda suka bisa ditambahkan dengan beberapa bahan yang lainnya sesuai dengan selera. berikut resep membikin sambal goreng kentang pete dan tempe yang akan admin bahas secara lengkap dan jelas sehingga anda bisa mengikuti … This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters. Here is how you achieve that. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng tempe tahu kentang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
