Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep okonomiyaki ala dapurrani ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan okonomiyaki ala dapurrani untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak okonomiyaki ala dapurrani karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki ala dapurrani! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan okonomiyaki ala dapurrani hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki ala dapurrani!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki ala DapurRani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 50 cc susu full cream
- Gunakan daging ayam cincang
- Ambil kubis iris tipis
- Sediakan wortel iris tipis
- Sediakan sayur ijo iris tipis
- Ambil 1 sendok makan tepung terigu
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan daun bawang iris halus
- Ambil 1/2 sendok teh royco ayam
- Siapkan saus tomat/sambel
- Siapkan mayonase
- Ambil nori
Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes - great for using up white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayo or hot sauce. As close cousins, takoyaki and okonomiyaki are two of the most loved Osakan dishes, both in Osaka and around Japan. They use many of the same ingredients, and can be adapted to played with to.
Proses memasak Okonomiyaki ala DapurRani:
- Masukkan bahan bahan telur, susu full cream, ayam cincang, daun bawang dan sayuran, lalu diaduk jadi satu
- Bumbui dengan royco ayam dan merica secukupnya
- Masukkan ke teflon yang sudah diberi minyak, lalu masak dengan api kecil (tantangan disini saat membaliknya susah)
- Jika sudah matang balik pada sisi sebelahnya
- Siapkan di piring lebar, lalu taburi dengan nori
- Hias menggunakan saus dan mayonese
- Sajikan
Okonomiyaki adalah jenis makanan khas jepang yang sering dicari oleh orang Indonesia. Dengan menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress, Anda dapat membuat okonomiyaki dengan citarasa khas Jepang di dapur sendiri. Okonomiyaki ala Hiroshima biasanya tidak menggunakan mayones, walaupun akhir-akhir ini mulai banyak penjual yang menggunakan mayones untuk mengikuti selera orang. Resep Okonomiyaki ala Hiroshima pasti bikin si kecil tidak akan melewatkan momen sarapannya. Rasanya enak, dan juga mudah dibuat.
Selamat mencoba resep okonomiyaki ala dapurrani! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
