Okonomiyaki
Okonomiyaki

Ingin membuat okonomiyaki yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!

Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 10 lbr kol, dipotong kecil kecil
  2. Gunakan 5 ekor udang uk.sedang, potong kecil
  3. Ambil 3 ekor cumi cumi, potong kecil
  4. Gunakan 100 gr tepung terigu serbaguna
  5. Sediakan 20 gr tepung maizena
  6. Ambil 5 gr baking soda
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Sediakan 200 cc air
  9. Ambil Daun parsley atau daun ketumbar, cincang halus
  10. Gunakan Katsuobushi secukupnya (dapat dicari di mall yg menjual barang)

The name is derived from the word okonomi, meaning "how you like" or "what you like", and yaki meaning "cooked" (usually fried). ). For the okonomiyaki batter: Whisk together the Okonomiyaki Flour Blend, water, eggs and salt in a large bowl. For serving: Heat a nonstick skillet over medium heat. Okonomiyaki, or savory cabbage pancakes, are the bar snack of choice in Kumamoto, Japan.

Cara memasak Okonomiyaki:
  1. Campurkan kol, udang, cumi jd 1. Tambahkan telur, aduk rata. (saya tambahkan tauge karena masih ada sisa sedikit di dalam kulkas) πŸ˜„
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking soda ke dalam adonan kol. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak, tuang adonan ke dalam panci, kemudian tunggu beberapa saat, lalu adonan dibalik dan masak hingga matang. Sisihkan.
  4. Oles okonomiyaki sauce diatas okonomiyaki, ratakan. Lalu beri mayonaise dan taburi daun parsley atau daun ketumbar. Terakhir tabur katsuobushi. Sajikan hangat…Yummy….

Get the recipe at Food and Wine. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments. Among all the Osaka specialty, Takoyaki (γŸγ“η„Όγ) and Okonomiyaki (おε₯½γΏη„Όγ) are most well-known. Okonomiyaki can be eaten at any time of day; make them with bacon and top them with fried eggs for breakfast. Usually drizzled on top of okonomiyaki are okonomi sauce or tonkatsu sauce (think.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.