Ingin tau rahasia memasak sambal goreng tempe tahu yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng tempe tahu terbaik! sambal goreng tempe tahu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal goreng tempe tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sambal goreng tempe tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng tempe tahu yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 Papan Tempe Ukuran Sedang
- Ambil 5 Buah Tahu Ukuran Sedang
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Buah Cabe
- Sediakan 8 Buah Cabe Keriting
- Sediakan 3 SDT Kecap Manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap (bila suka)
Masukkan bumbu yang lain, aduk rata. Tambahkan tahu dan tempe, aduk rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Goreng Tempe Tahu:
- Potong tahu dan tempe berukuran dadu. Goreng agak kering, sisihkan
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan cabe keriting. Beri sedikit garam dan gula. Lalu tumis sampai wangi
- Masukkan tahu dan tempe. Beri kecap manis. Jika ingin lebih berwarna gelap, bisa ditambahkan
- Aduk sampai merata. Beri garam, gula dan penyedap rasa bila suka. Tes rasa. Jika sudah pas, sajikan
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng tempe tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
