Coba resep sambal goreng udang tahu tempe sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sambal goreng udang tahu tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sambal goreng udang tahu tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang tahu tempe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sambal goreng udang tahu tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng udang tahu tempe yuk!
Untuk menyiapkan Sambal goreng udang tahu tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr udang
- Gunakan 2 bungkus tempe
- Sediakan 1 kotak tahu
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabe merah (buang isinya)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (boleh skip)
- Siapkan 1 1/2 bngkus kecap
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk, kaldu bubuk
Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: tempe, ikan, udang, buncis, hati, kentang, krecek dan lain-lain). Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng udang tahu tempe:
- Iris kotak2 tempe tahu, goreng setengah matang / mau kering jg boleh
- Goreng udang yg sudah di cuci bersih (me : buang kepala) goreng sampai berubah warna
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai layu, tambahkan kecap, gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
- Tambahkan sedikit air, tes rasa klo udah pas masukan udang, tahu dan tempe
- Goreng sampai bumbu habis menyerap ke udang tahu dan tempe
Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar. Resep Sambal Goreng Tahu Udang Resep Sambal Goreng Tahu Udang - Sambal goreng tahu memang enak kalau di padu dengan bahan lain , misal udang seperti resep yang kami sajikan kali ini. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng udang tahu tempe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
