Ingin masak wajik ketan gula merah legit yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep wajik ketan gula merah legit terbaik! Makanan wajik ketan gula merah legit ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak wajik ketan gula merah legit karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan gula merah legit! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan wajik ketan gula merah legit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep wajik ketan gula merah legit!
Untuk menyiapkan Wajik ketan gula merah legit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gr ketan putih, cuci bersih, rendam selama 5 jam
- Sediakan 160 ml air
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Gunakan Bahan cairan gula merah
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 140 ml air
- Sediakan 1 lbr daun pandan
Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan terasa lembut. Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah.
Cara memasak Wajik ketan gula merah legit:
- Kukus ketan yang telah direndam, selama 15 menit.
- Masak santan instan, 160ml air, garam, daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan ketan yang telah dikukus. Aduk hingga air santan menyerap. Matikan kompor.
- Kukus kembali selama 25 menit (matang)
- Cairan gula merah: Masak air, gula merah, pandan dan gula pasir hingga larut.
- Masukkan ketan masak terus hingga air habis.
- Siapkan loyang, alasi dengan plastik atau daun pisang. Masukkan ketan, tekan-tekan untuk memadatkan. Biarkan hingga dingin.
- Lapisi wajik dengan plastik, balik, dan potong potong. Siap disajikan.
Krn suka banget wajik,coba buat sendiri. Baru pertama buat wajik ini,buka google dan youtube,kreasikan sedikit,akhirnya jd jg Wajik Ketan Gula Merah. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah Resep Wajik Ketan Gula Merah. Ketika ada juru masak yg lagi membantu masak di rumahku,tiba-tiba ingat kue ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat wajik ketan gula merah legit hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
