Ingin memasak okonomiyaki yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! Hadirkan okonomiyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan Kol
- Siapkan Wortel
- Siapkan Tepung Terigu
- Sediakan Baking Powder
- Sediakan Tako/Gurita (cumi/udang)
- Siapkan Keju
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Saus Tomat
- Sediakan Saus Tiram
- Ambil Kecap Manis
The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe. Feel free to add any vegetables or other meats. Have fun playing with the ingredients! For the okonomiyaki batter: Whisk together the Okonomiyaki Flour Blend, water, eggs and salt in a large bowl.
Langkah-langkah membuat Okonomiyaki:
- Campurkan telur 2 butir, daun bawang, kol, wortel yg sdh diparut, tepung terigu, baking powder (bila ada), tako/gurita (bs diganti cumi/udang), keju potong dadu,garam,merica.
- Dadar di atas wajan datar hingga matang
- Saus : saus tomat + sedikit saus tiram + sedikit kecap manis diaduk
- Siap untuk disajikan.
For serving: Heat a nonstick skillet over medium heat. Okonomiyaki, or savory cabbage pancakes, are the bar snack of choice in Kumamoto, Japan. Get the recipe at Food and Wine. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments. Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known.
Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
