Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan)!
Untuk menyiapkan Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 batang daun bawang potong memanjang
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 gempol jahe geprek
- Sediakan Merica
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan 1/2 liter beras
- Gunakan Minyak wijen
- Sediakan Tulang tulang ayam
- Gunakan Ayam dada
- Sediakan Cakwe
- Gunakan Kerupuk
Pesen sapo tahu ama burung goreng juga buat lauk tambhan. Sapo tahu nya enak, burung darah ny enak di goreng crispy. Untuk bubur polos sudah include cakwe. Buburnya disajiin masi fresh banget panasnya pas disendok masih keluar asap.
Proses membuat Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan):
- 3 siung bawang putih digeprek lalu tumis bersama sereh, daun jeruk, salam, jahe, daun bawang. Tumis hingga wangi di panci, lalu masukkan air 4 liter
- Lalu masukkan tulang ayam dan ayam. Tunggu hingga mendidih agar menjadi kaldu ayam. Sambil tunggu mendidih masukkan 1 sendok makan minyak wijen
- Jika sudah menjadi kaldu, ambil menggunakan saringan. Ambil semua rempah dan tulang ayam, dan ayam yg tadi direbus. Rempah boleh dibuang
- Lalu tinggalkan kaldu dipanci tadi, masukkan beras yang sudah di cuci. Aduk hingga menjadi bubur
- Suwir ayam yang tadi sudah di rebus. Masukkan ke bubur. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica ke dalam bubur. Koreksi rasa
- 3 bawang putih cincang halus, lalu goreng hingga kecoklatan dan menjadi minyak bawang (ini topping untuk di atas bubur)
- Setelah bubur jadi, sajikkan. Tambahkan topping minyak bawang, sambal, daun bawang, kerupuk, dan kecap asin
Lihat juga resep Bubur Ayam Chinese enak lainnya. Soal rasa n pelayanan hampir mirip smua sih disemua outlet ta wan, favorit saya disini sup asam pedas nya, tasty banget, menu lain yg biasa sy order jg itu ayam rebus, nasi foreign ikan asin, sapi xo sama ayam kungpaonya, kalau mau makan kenyang sampe bego Ta Wan tempat nya, rasa sama harga nya ok banget deh Tempatnya cukup kecil, dibandingkan dengan Tawan Restaurant lainnya. Seperti yang Anda ketahui, mereka melayani jenis Menu Cina dan hal-hal baik dari Tawan, mereka selalu dapat menjaga kualitas rasa. Lihat juga resep Bubur Seafood ala TaWan enak lainnya. Mirip ifumi pas mienya ud kena kuah kentalnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
