Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep klepon ketan gula merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! klepon ketan gula merah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak klepon ketan gula merah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon ketan gula merah!
Untuk menghidangkan Klepon ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 9 sdm tepung ketan (me : 🌹brand)
- Gunakan 2 sdm tepung beras (me : 🌹 brand)
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 3 tetes pewarna makanan hijau (me : 🦋)
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan secukupnya gula merah (sisir)
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya kelapa parut
Rasa kue klepon […] Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Proses memasak Klepon ketan gula merah:
- Kukus kelapa parut ±15 menit, bubuhkan sedikit garam, campur rata, sisihkan
- Campurkan tepung ketan, tepung beras dan vanili, masukkan sedikit demi sedikit air, uleni sampe kalis dan bisa dipulung, tambahkan pewarna hijau, uleni kembali sampe tercampur rata
- Ambil adonan 1 sdm penuh, pipihkan lalu beri isian gula merah sisir, kemudian bentuk bulat, lakukan sampe adonan habis
- Didihkan air bersama dengan daun pandan, kemudian masukkan bola2 klepon, rebus sampe bola2 klepon mengapung (tanda matang), tiriskan
- The last, gulingkan bola2 klepon yang sudah matang diparutan kelapa
- Klepon ketan gula merah siap disajikan 💚💚
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ketan gula merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
