Ingin tau rahasia masak okonomiyaki aka martabak jepang yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki aka martabak jepang terbaik! Hadirkan okonomiyaki aka martabak jepang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan okonomiyaki aka martabak jepang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki aka martabak jepang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan okonomiyaki aka martabak jepang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki aka martabak jepang!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki aka Martabak Jepang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Sediakan 75 ml air kaldu ikan (bs juga kaldu katsuobushi yg d rebus)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan Isi
- Gunakan 100 gram kubis (iris tipis)
- Sediakan 2 buah sosis ayam (potong²)
- Sediakan 10 ekor udang (cincang)
- Siapkan 25 gram jamur kancing (potong kecil²)
- Gunakan 40 gram bawang bombay (cincang)
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Gunakan mayonaise
- Sediakan saos tomat
- Sediakan keripik kentang
- Sediakan katsuobushi
- Gunakan nori
Cocok dijadikan teman minum teh di sore hari atau nonton film, yuk coba resep lengkap okonomiaki berikut ini. Salah satu makanan yang cukup populer di Jepang, ialah Okonomiyaki. Beberapa orang bahkan menyebut makanan ini dengan nama. Bagaimana kalau membuat okonomiyaki, martabak ala Jepang, yang memiliki banyak isian.
Proses memasak Okonomiyaki aka Martabak Jepang:
- Campur semua bahan adonan jadi satu. tambahkan dengan bahan isi yang sudah di potong².
- Panaskan wajan anti lengket, tambahkan 3 sdm minyak goreng.tuang setengah adonan okonomiyaki, setelah dirasa matang. balik adonan masak hingga matang.
- Angkat dan hias dengan saos, mayo dan katsuobushi dan kripik kentang.
Dijamin bikin kenyang dan bisa dijadikan menu sahur. Vegetarian Okonomiyaki aka Japanese Cabbage Pancakes. Okonomiyaki (Japanese Pancake) Recipe : Japanese "as you like" pancakes are savoury cabbage pancakes topped with bacon and grilled until golden brown before being topped with a tasty sauce mayonnaise mayonnaise. aka Japanese. Martabak DI gulung - martabak bangka akim - indonesian tradisional food. New Okonomiyaki for Western (Wherever-you-are Yaki) どこでも焼き.
Mudah bukan membuat okonomiyaki aka martabak jepang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
