Coba resep okonomiyaki sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! okonomiyaki salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 lembar daun kol
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Saos takoyaki
- Sediakan Katsuoboshi
- Ambil Mayonaise
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah memasak Okonomiyaki:
- Potong-potong daun kol, daun bawang & sosis. Masukkan dalam satu wadah
- Masukkan telur, tepung, garam, merica & bawang putih. Aduk semuanya sampai rata
- Panaskan minyak dg api sedang, tuang adonan ke dalam teflon / tempat yg sudah disediakan.. Ratakan.. Masaka sampai bawah berwarna kuning. Kemudian balik.
- Setelah dibalik, tutup teflon tggu kira-kira 5 mnt / sampai bagaian bawah berwarna keemasan.. Setelah matang matikan api, pindahkan ke piring.
- Beri saos okonomiyaki (bisa di skip jika tidak punya), katsuoboshi dan mayonaise. Selesai.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
