Coba resep okonomiyaki sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan okonomiyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm tepung terigu (aduk dg sedikit air)
- Siapkan 1 sdt dashi (kaldu ikan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya kol
- Ambil Secukupnya wortel
- Ambil Daging kepiting
- Sediakan Topping:
- Ambil Mayones
- Sediakan Saus takoyaki
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan Kotuobushi
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah menghidangkan Okonomiyaki:
- Iris cincang wortel, kol, daun bawang kemudian masukkan telur dan larutan tepung terigu lalu masukkan dashi dan garam. Tuang daging kepiting. Klo ga ada bs diganti sosis/ayam dll Kocok rata, tuang di teflon yang sudah panas.
- Untuk toppingnya saus takoyaki dan katuobushi (ikan yg diserut ky lembaran kertas gitu) bisa di beli di online shop dan tbk *ini penting, soalnya biar rasanya mirip sm yg dijual2, dan menambah citarasa dari okonomiyaki itu sndri hehe
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
