Ingin membuat okonomiyaki homemade yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki homemade terbaik! Hadirkan okonomiyaki homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan okonomiyaki homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki homemade! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan okonomiyaki homemade hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki homemade!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 lembar kol
- Siapkan 2 buah sosis
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saos
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm kecap inggris (boleh skip)
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Aonori
- Ambil Katsuobushi
- Siapkan Saos sambal
- Gunakan Keju mozarela
Feel free to add any vegetables or other meats. Have fun playing with the ingredients! Okonomiyaki is a Japanese savoury pancake. It differs by region and this authentic recipe is the well known and mouth-watering Osaka okonomiyaki.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki homemade:
- Rajang tipis sosis & kol. Campur semua bahan hingga rata. Adonan encer ya.
- Olesi teflon dengan mentega lalu tuang adonan & ratakan. Balik adonan yang sudah setengah matang, taburi dengan mozarela parut. Tutup sebentar lalu angkat.
- Larutkan tepung maizena dengan 5 sdm air. Masak bahan saos hingga mendidih lalu tuang larutan maizena, aduk sebentar. Angkat.
- Cara penyajian. Tuang secukupnya saos di atas okonomiyaki, taburi aonori, katsuobushi & tambahkan saos sambal. Jika suka mayonaise boleh ditambahkan ya. Enjoy!
Follow this easy savoury pancake recipe and also make your own okonomiyaki sauce, or simply purchase it from a local store. Put the cabbage in a medium glass bowl. Rinse the cabbage and dry it well with paper towels. This homemade version isn't entirely authentic, but it's healthy, delicious, and so darn easy to make. If you're looking for a fun cooking project that doesn't require hours in the kitchen, you have to try this okonomiyaki recipe!
Mudah bukan membuat okonomiyaki homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
