Coba resep okonomiyaki ala aulian sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan okonomiyaki ala aulian ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan okonomiyaki ala aulian karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki ala aulian! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak okonomiyaki ala aulian hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki ala aulian!
Untuk membuat Okonomiyaki ala Aulian, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 genggam kol yg sdh diiris halus
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1 batang kecil daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Toping:
- Siapkan secukupnya Mayonaise
- Ambil secukupnya Saus tomat
Mumpung lagi sering di rumah aja, jadi kebiasaan belanja online gak siiih? Udah gitu pas banget ya kan baru gajian, pas banget nih gue mau infoin kalo kita bisa. Berbeda dengan jenis Kansai yang mencampurkan kol ke adonan, Hiroshimayaki tidak demikian. Kol yang digunakan tersebut tidak dicampur kedalam.
Proses menghidangkan Okonomiyaki ala Aulian:
- Kocok telur sampai rata, masukan tepung terigu dan air, aduk sampai rata.
- Masukkan garam, lada, kol dan daun bawang, aduk hingga rata.
- Panaskan teflon dengan sedikit margarin. Tuang adonan okonomiyaki ke atas teflon, masak hingga matang seperti memasak telur dadar.
- Letakkan di atas piring dan beri toping saus tomat dan mayonaise. Kalau ada ikan kering serut jg boleh..
- Siap disajikan untuk cemilan sehat si kecil.
Okonomiyaki ala Hiroshima biasanya tidak menggunakan mayones, walaupun akhir-akhir ini mulai banyak penjual yang menggunakan mayones untuk mengikuti selera orang. CARA NGASIH SURPRISE BINGKISAN (+ Reaction Video) - Aulion. Disini gue sharing cara bikin instastories kreatif ala gue! Nontonnya vertical dan full screen yah! Okonomiyaki ala Hiroshima yang dilengkapi mie yakisoba agak unik bila dibandingkan dengan okonomiyaki biasa, okonomiyaki ini memiliki ciri khas adonan tepung.
Mudah bukan membuat okonomiyaki ala aulian? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
