Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep okonomiyaki. telur sayur ala jepang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu okonomiyaki. telur sayur ala jepang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak okonomiyaki. telur sayur ala jepang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki. telur sayur ala jepang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan okonomiyaki. telur sayur ala jepang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki. telur sayur ala jepang yuk!
Untuk membuat Okonomiyaki. Telur sayur ala Jepang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan telur dadar:
- Gunakan 5 butir telur besar
- Sediakan 1 st Masako
- Siapkan 1/2 st lada
- Ambil 250 gr kol diiris halus
- Siapkan 4 batang daun bawang diiris bulat tipis
- Siapkan 2 sm acar jahe diiris tipis
- Siapkan Bahan adonan tepung:
- Sediakan 120 gr terigu
- Gunakan 1 st maizena
- Ambil 1/2 st baking powder
- Siapkan 1/2 st masako
- Siapkan 1/2 st gula
- Sediakan 100 ml kaldu
- Sediakan Bahan saos:
- Ambil 2 sm saos tiram
- Ambil 1 sm gula pasir
- Sediakan 4 sm saos tomat
- Gunakan 4 sm kecap Inggris
- Ambil Bahan mayonaise
- Siapkan 5 sm mayonaise
- Siapkan 1 sm gula pasir
- Siapkan 1 sm cuka beras (rice vinegar)
- Gunakan Taburan(optional, klo ada): ikan cakalang parut:Katsuobushi
Simak resep Indomie okonomiyaki ala Yummy di bawah ini! Okonomiyaki (お好み焼き) adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging babi dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. Ingin menyantap makanan ala masakan Jepang yang praktis? Langsung buat telur dadar saus okonomiyaki yuk, Bun!
Langkah-langkah menghidangkan Okonomiyaki. Telur sayur ala Jepang:
- Buat adonan tepung nya dulu. Campurkan semua bahannya. Aduk rata, tutup dengan plastik dan simpan di kulkas 30 menit
- Buat saosnya: campurkan semua bahan, aduk rata. Masukan dalam piping segitiga, sisihkan
- Buat saos mayonaise nya. campurkan semua bahan, aduk rata. Masukan dalam piping segitiga, sisihkan
- Kocok telur dengan tambahan masako dan lada. Setelah 30 menit, keluarkan adonan tepungnya, masukan telur kocoknya ke adonan terigu tersebut. Aduk merata
- Campur kol, daun bawang dan acar jahe, aduk rata
- Panaskan teflon 2 sisi (Happycall), beri 4 sm minyak. Masukan adonan telur sayurnya, ratakan. Masak dengan api kecil.
- Setelah sisi yang bawah kecoklatan, tutup Happy Call nya, balik dan buka Happy Call nya. Tekan tekan telur dadarnya, supaya bagian dalamnya matang.
- Jika sudah kecoklatan kedua sisinya, angkat. Berikan saos dan mayonaisse serta Katsuobushi nya klo ada. Saya sih gak ada 😂😅
Bunda bisa juga lho membuat okonomiyaki sendiri, karena caranya mudah banget nih. Bunda bisa membuatnya telur dada dengan saus okonomiyaki, yang dijamin membuat. Okonomiyaki merupakan salah satu kudapan khas Jepang yang mudah sekali dibuat. Resep masakan ala Negeri Sakura ini memiliki bahan dasar telur. Untuk bahan lainnya, kamu bisa menambahkan sayuran seperti irisan kubis sebagai isiannya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. telur sayur ala jepang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
