Okonomiyaki
Okonomiyaki

Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan okonomiyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!

Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 butir telur kocok rata
  2. Sediakan 2 siung bawang putih
  3. Ambil 3 sdm terigu
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1/4 sdt penyedap rasa
  6. Sediakan Kubis
  7. Siapkan Wortel
  8. Ambil Sosis
  9. Sediakan Saos takoyaki (resepnya ada diposting sebelumnya ya)
  10. Ambil Mayones
  11. Gunakan Saos sambal

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Langkah-langkah memasak Okonomiyaki:
  1. Kocok telur, terigu, garam, kubis, wortel, sosis dan penyedap rasa sampai rata
  2. Cincang halus bawang putih, tumis diatas wajan datar dengan sedikit minyak sampai harum
  3. Tuang adonan diatas wajan ratakan dengan spatula. Masak hingga kedua sisi matang
  4. Potong okonomiyaki sesuai dengan selera. Beri toping saos okonomiyaki, saos sambal dan mayones. Okonomiyaki siap disantap 😋😋

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.