Coba resep sambal goreng tempe tahu sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal goreng tempe tahu cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal goreng tempe tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sambal goreng tempe tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng tempe tahu yuk!
Untuk menyiapkan Sambal goreng tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe potong dadu
- Sediakan 2 buah tahu potong dadu
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah tomat, iris serong
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng. Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Cara memasak Sambal Goreng Tahu Tempe : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu yang lain, aduk rata.
Cara memasak Sambal goreng tempe tahu:
- Goreng tempe & tahu yg sudah dipotong dadu. Goreng setengah matang saja. Sisihkan..
- Lalu tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam, dan tomat
- Kemudian masukkan tempe tahu, jangan lupa tambahkan air secukupnya saja. Aduk sampai bumbu meresap
- Lalu tambahkan garam, gula, kecap manis, penyedap. Test rasa… dan siap disajikan
Tambahkan tahu dan tempe, aduk rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Mudah bukan membuat sambal goreng tempe tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
