Ingin tau rahasia masak lupis ketan putih gula merah yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lupis ketan putih gula merah terbaik! lupis ketan putih gula merah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak lupis ketan putih gula merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis ketan putih gula merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan lupis ketan putih gula merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lupis ketan putih gula merah yuk!
Untuk membuat Lupis ketan putih gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 cup beras ketan putih rendam 1,5 jam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Daun pandan
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
- Siapkan Kelapa parut
- Siapkan Bahan gula
- Ambil 200 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 150 ml air
- Ambil Daun pandan
- Ambil secukupnya Vanili
- Ambil 1/2 sendok maizena
Perpaduan rasa manis dan gurih, serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan. Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Berikut beberapa resep kue tepung ketan lezat, kenyalnya menggiurkan dan bikin ketagihan. Resbus ketan yang terbungkus daun pisang dengan air mendidih.
Cara menyiapkan Lupis ketan putih gula merah:
- Siapkan daun pisang potong ukuran 8cm dibentuk seperti corong, masukkan 1,5 sdm beras ketan, lipat daunnya sematkan dengan tusuk gigi.
- Rebus air hingga mendidih + pandan, masukkan lupis rebus 5 menit, matikan api diamkan 30 menit (panci tertutup), kemudian rebus lagi 7 menit, diamkan lgi 30 menit, angkat dan tiriskan.
- Satukan semua bahan gula masak hingga mendidih.
- Ambil lupis dan buka daunnya + sajikan bersama gula merah.
Sambil menunggu ketan matang, cairkan gula merah dengan cara merebusnya dengan sedikit air. Masukkan kayu manis dan daun pandan, rebus secara bersamaan hingga gula mengental. Pelengkap: kelapa parut gula merah cair. Rendam dengan pasta pandan dan garam. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat lupis ketan putih gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
