Lagi mencari resep 15. donat lembut tanpa telur yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 15. donat lembut tanpa telur terbaik! 15. donat lembut tanpa telur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 15. donat lembut tanpa telur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 15. donat lembut tanpa telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan 15. donat lembut tanpa telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 15. donat lembut tanpa telur yuk!
Untuk menyiapkan 15. Donat lembut tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram tepung terigu cakra kembar
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt permifan
- Siapkan 1/2 bungkus susu bubuk (frisian flag)
- Gunakan 1/2 sdt Sp
- Ambil 2 sendok makan mentega
- Gunakan 110 ml air hangat
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Pewarna makanan hijau
- Ambil Bahan untuk topping
- Sediakan Selai coklat atau glaze
- Ambil Keju parut
- Gunakan Meses
- Siapkan Choco chips
Biasanya, donat disajikan dengan toping cokelat, keju, selai stroberi dan lainnya. Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial. Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka.
Proses menyiapkan 15. Donat lembut tanpa telur:
- Pertama larutkan gula dan permifan dg air hangat. Diamkan hingga berbuih. Jika berbuih itu artinya permifan sedang aktif.
- Campurkan tepung dg susu bubuk. Lalu tambahkan larutan permifan tadi secara perlahan. Tambahkan juga pewarna makanan. Aduk rata.
- Uleni hingga setengah kalis. Lalu tambahkan garam, Sp dan mentega.
- Uleni lagi adonan hingga benar2 kalis (lebih cepat dg mixer). Kalau saya manual aja tapi emang butuh tenaga ekstra dan dibanting2😅😅
- Lalu diamkan adonan selama 1 jam. Jangan lupa ditutup dg plastik atau serbet.
- Setelah satu jam adonan akan mengembang 2 kali lipat. Lalu kempiskan agar udara keluar.
- Kemudian potong2 menjadi beberapa bagian. Kalau saya menjadi 13 buah. Kalau mau besar nya sama bunda bisa timbang setiap adonannya.
- Bulatkan adonan dan buat lubang tengah nya. Saya pakai tutup botol sirup untuk buat lubang nya.
- Istirahat kan adonan selama 15 menit. Lalu goreng dg api sedang. Cukup sekali saja balik donat nya agar tidak banyak menyerap minyak.
- Setelah selasai semua bunda bisa tambahkan topping sesuai selera. Happy cooking bunda😊😊
Membut donat tanpa menggunakan telur, itu bukan suatu hal yang tidak mungkin untuk dilakukan. Pada dasarnya, penggunakan telur pada adonan kue berfungsi, antara lain, sebagai pengembang dan menciptakan tekstur empuk dan lembut. Hal itu berlaku juga untuk adonan donat. Tapi, tanpa telur, pun Anda tetap bisa membuat donat. Karena fungsi telur sudah digantikan oleh ragi instan.
Mudah bukan membuat 15. donat lembut tanpa telur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
