Ingin tau rahasia bikin okonomiyaki yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk membuat Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 mangkok kubis (di rajang halus
- Gunakan 5 ekor udang cincang
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 mangkok taoge
- Siapkan katsuobushi(sebagai taburan)
- Siapkan mayonaise
- Gunakan kecap jepang
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan minyak goreng
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses membuat Okonomiyaki:
- Larutkan tepung dengan air secukupnya(di encerkan)
- Masukan kubis,taoge, telur, udang &bumbu lainya, aduk rata
- Panaskan minyak goreng, tuang adonan tadi menyerupai telur dadar
- Dadar hingga kedua sisinya matang sempurna, kemudian angkat
- Taruh dadar okonomiyaki di atas piring, kemudian olesi dengan kecap jepang, mayonaise &taburi dengan katsuobushi
- Sajikan
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
