Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pulut kinca gula merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pulut kinca gula merah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pulut kinca gula merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pulut kinca gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan pulut kinca gula merah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pulut kinca gula merah yuk!
Untuk memasak Pulut Kinca Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 muq pulut
- Gunakan 1/2 tepung hangkwe
- Ambil 1/2 sacet santan kara
- Ambil secukupnya Gula merah
Karena terbuat dari beras ketan, kue segitiga ini terasa legit dan gurih. Wah, bayangkan jika semuanya disantap bersamaan. Gula merah juga saya guna yang berkualiti tinggi, tak perlu nak tapis tapis lagi. Boleh klik entri pulut wajik saya sebelum ini di SINI.
Proses menyiapkan Pulut Kinca Gula Merah:
- Rendam ketan 2-3 jam lalu kukus sampai matang
- Setelah matang masukan pulut ke dlm santan sampai habis sampai lalu kukus kembali
- Siapkan panci masukan 1/2 santan kara,gula merah secukupnya dan tepung hangkwe yg sdh di larutkan terlebih dahulu dgn sdkit santan sampai tercampur rata.
- Masak santan sampai mendidih dan mengental lalu angkat
- Setelah pulut matang dan kinca mengental. Siapkan piring tuang pulut dan kinca di atas nya sesuai selera. Sajikan
Lihat juga resep Roti Jala Kuah Kinca Durian enak lainnya. Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Masak gula merah, gula pasir, air dan daun pandan, aduk aduk. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pulut kinca gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
