Okonomiyaki
Okonomiyaki

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! okonomiyaki, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!

Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 butir telur
  2. Gunakan 50 gr tepung terigu
  3. Sediakan 100 cc air
  4. Gunakan Gula, garam, bumbu jamur
  5. Siapkan Kol potong halus
  6. Sediakan Wortel potong korek halus
  7. Ambil Sedikit daun bawang cincang
  8. Ambil potong dadu Keju cheddar / mosa
  9. Sediakan Saos sambel
  10. Gunakan Mayo
  11. Siapkan Bon nori (ini enakkk dech cobain)

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki:
  1. Pecahkan telur kemudian kocok tambahkan terigu aduk sampe rata tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata, jangan lupa tambahkan garam, bumbu jamur dan sedikit gula. Cek rasa
  2. Masukan potongan kol, wortel, daun bawang aduk2 sampai rata.
  3. Siapkan teflon dengan sedikit minyak/margarin, bagi adonan jd 2, tuang dan goreng seperti goreng telur dadar.
  4. Setelah siap tuang mayo, saos sambal dan terakhir taburi bon nori. Selamat mencoba.

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.