Ingin tau rahasia bikin lapis ketan yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lapis ketan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan lapis ketan! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak lapis ketan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis ketan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak lapis ketan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lapis ketan yuk!
Untuk menyiapkan Lapis ketan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr terigu
- Ambil 250 gr gula pasir
- Siapkan 125 tepung ketan
- Siapkan 1000 ml santan
- Ambil vanili
- Siapkan garam
- Ambil pewarna makanan.
Jakarta - Ketan kukus yang gurih lembut dilapisi adonan srikaya yang lembut manis.. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah satu kudapan asal Kalimantan bernama lamang. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan.
Langkah-langkah menghidangkan Lapis ketan:
- Campurkan semua bahan lalu saring.. lalu kukus 5 mnit per lapis.. hingga habis lalu kukus selama 30 menit. angkat..
- Setelah matang.. tnggu dingin lalu potong.. siap dhidangkan
Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Selamat mencoba resep lapis ketan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
