Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ala diannisa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! okonomiyaki ala diannisa, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan okonomiyaki ala diannisa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki ala diannisa! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan okonomiyaki ala diannisa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki ala diannisa yuk!
Untuk membuat Okonomiyaki ala diannisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 50-70 g mie kuning
- Ambil 5 g bumbu instan (boleh pakai bumbu apa saja, bumbu ini agar mie tidak terasa hambar)
- Ambil 1 batang wortel
- Sediakan 2-4 helai daun bawang
- Siapkan 3-4 helai sawi putih
- Ambil 5 btr telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garlic powder (optional)
- Ambil Topping
- Ambil Mayonnaise
- Ambil Katsuobushi (Bonito flakes)
Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes - great for using up white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayo or hot sauce. Best Okonomiyaki Recipe: Okonomiyak is easy to make! Our favorite "best" Osaka Okonomiyaki recipe (also called Kansai style Okonomiyai) is immediately below, and.
Cara membuat Okonomiyaki ala diannisa:
- Rebus mie seperti biasa (jangan terlalu empuk) tiriskan, bilas dengan air dingin (bukan direndam)…Diamkan hingga semua airnya turun..Jika semua air sudah turun tambahkan bumbu instan aduk hingga merata.
- Cuci sayuran. Serut memanjang wortel, rebus 2-3 menit tidak usah terlalu empuk, tiriskan. Lalu, iris sawi dan daun bawang.
- Kocok telur lalu tambahkan garam, merica dan garlic…
- Naah, ditahap penggorengan ini rada sulit (menurut saya) Siapkan teflon (lebih mudah jika menggunakan teflon yang lebar) tuang minyak, jangan terlalu banyak sama seperti menumis. Panaskan teflon dengan api sedang.
- Tuang setengah telur yang sudah dikocok (sisanya jangan terlalu sedikit) lalu biarkan hingga setengah matang.
- Jika sudah setengah matang, tambahkan mie yang sudah diberi bumbu dan sayuran..tunggu hingga telur matang seluruhnya…
- ★Untuk yang ingin menggunakan 1 teflon: Jika sudah matang, tuang sisa telur lalu balik menggunakan 2 spatula..Baliknya harus cepat agar isinya tidak ambyar.. ★Untuk yang ingin menggunakan 2 teflon: Di teflon ke-2 tuang sisa telur lalu biarkan hingga setengah matang… jika sudah setengah matang gunakan spatula lalu pindah telur dari teflon 2 ke atas okonomiyaki telfon 1.
- Jika sudah matang pindahkan ke atas piring lalu berikan mayonnaise dan katsuobushi (bonito flakes)…Jadi deh. - Selamat berjuang😁💪🏻
Sedangkan untuk okonomiyaki ala Hiroshima irisan kol diletakan dan disebar diatas penggorengan seperti membuat penekuk. Inilah resep dan cara membuat okonomiyaki ala Jepang yang mudah. Okonomiyaki is sometimes translated into English as "As-you-like-it Pancake". A more accurate comparison, which is also made, is between okonomiyaki and pizza. Okonomiyaki (お好み焼き) literally means "grilled as you like it" in Japanese.
Mudah bukan membuat okonomiyaki ala diannisa? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
