Ingin tau rahasia bikin sambal goreng tempe tahu dan usus yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng tempe tahu dan usus terbaik! sambal goreng tempe tahu dan usus cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal goreng tempe tahu dan usus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu dan usus! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sambal goreng tempe tahu dan usus hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng tempe tahu dan usus yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu dan Usus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 1 bh tahu putih
- Sediakan 150 gr usus ayam
- Sediakan Beberapa lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Sediakan 2 btr kemiri
- Ambil 1 bh tomat merah
- Ambil Garam, gula pasir
- Sediakan Sesuai selera kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang.
Cara memasak Sambal Goreng Tempe Tahu dan Usus:
- Potong - potong tahu dan tempe bentuk kotak-kotak kecil kemudian goreng hingga setengah kering. Sisihkan.
- Cuci bersih usus ayam. Didihkan sedikit air. Rebus usus ayam hingga empuk. Saat mendidih buang air rebusan usus dan ganti dengan yang baru. Ulangi 2 - 3 kali agar baunya berkurang. Saat merebus terakhir beri beberapa lembar daun jeruk.
- Tiriskan usus, kemudian iris kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan potongan usus. Beri air secukupnya.
- Masak sebentar kemudian masukkkan tahu tempe. Beri tambahan garam, gula pasir, kecap manis dan kaldu bubuk.
- Biarkan sebentar sampai kuahnya agak menyusut. Tes rasa dan siap disajikan.
Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. Namun jika Anda baru kali ini membuatnya, sebaiknya coba dulu resep sambal goreng tempe dengan bumbu yang sederhana ini. Yuk sipakan semua bahan & bumbunya sebelum Anda mulai memasak. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng tempe tahu dan usus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
