Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep semur balado jengkol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan semur balado jengkol untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak semur balado jengkol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur balado jengkol! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat semur balado jengkol hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur balado jengkol yuk!
Untuk menyiapkan Semur Balado jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr jengkol
- Sediakan 1 bh santan kara
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 1 rs jahe
- Ambil 1/2 rs kunyit
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Herbs & spices
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 2-3 bh cengkeh
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Silahkan klik di sini untuk melihat semua artikel. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan.
Langkah-langkah menghidangkan Semur Balado jengkol:
- Rendam jengkol semalaman, kemudian rebus dengan daun salam, garam dan lengkuas.
- Setelah itu jengkol di geprek
- Siapkan bumbunya, kemudian halus kasar
- Tumis bumbu halus bersama herbs dan spicesnta hingga bumbu wangi dan matang, Kemudian masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, jinten, ketumbar dan lada bubuk. Setelah semua tercampur masukkan jengkol dan beri air secukupnya
- Saat air mulai mendidih masukkan santan dan kecap manis, aduk merata koreksi rasa dan biarkan airnya sat dan bumbu meresap
Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Baca Juga: Resep Semur Jengkol yang Empuk dan Gak Bau, Dijamin Bikin Kalap Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk bunda mencoba membuat resep masakan berbahan jengkol ini. Jengkol merupakan jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah asia tenggara termasuk indonesia. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.
Mudah bukan membuat semur balado jengkol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
