Ingin memasak okonomiyaki yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! Hadirkan okonomiyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons tepung trigu
- Siapkan 1 ons kol iris halus
- Gunakan 2 sdt dashi
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 ons udang kupas
- Ambil 2 butir telor
- Ambil 100 mll air
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil bahan saos
- Siapkan 2 sdm saos
- Gunakan 2 sdm saos tirem
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil bahan taburan
- Sediakan Mayones
- Ambil Bonito flakes
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki:
- Siapkan bahan-bahannya
- Siapkan bahan saos campur jadi satu
- Campur semua bahan jadi satu aduk aduk rata
- Tambahkan telor aduk sebentar saja
- Panaskan tevlon kasih minyak sedikit kalau udah panas masukan adonan tadi dibagi 3 bagian, kalau di bawahnya udah kecoklatan balik
- Diamkan kira kira 4 menitan dgn api kecil kalau udah mateng angkat, olesin dengan saos, mayones,kasih taburan,terahir taburin bonito flakes
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
